お正月と言えば・・・。おせち料理!!
昔の人々は、おせち料理に豊作や家内安全、子孫繁栄を願う意味を込めました。日本の伝統として今にまで伝えられたおせち料理はとっても素晴らしい文化。
でも・・・。
近年おせち料理を作らない・食べない家庭が増えている現状。
なんだか寂しいですよね。
女性も外に出て働く社会。時間もなくなり、おせち料理を作る暇がない、そんな家庭が多くなっているのが原因ではないでしょうか。
我が家でも最近は煮物だけ・・・というように、おせち料理がお正月のテーブルから消えつつありました。
でもやっぱり新年のスタートとして、おせち料理があるのとないのとでは華やかさが違うよね!!ということで・・・。
今年は通販でおせちを購入しましたヽ(^o^)丿
立派なおせち料理を作る時間はないけれど、我が家から忘れ去られ始めたおせち料理をもう1度食卓に☆と考え、今回初めておせち料理をネットで注文。
選んだのはOisix(おいしっくす)の【おせち】 和洋二段重 高砂です!!
これは毎年1番人気のおせち料理だそうですよ♪
口コミでも美味しい♪と評判が良かったので購入。
これで今年のお正月の準備はバッチリです。
年末はいつも大忙しなので、このおせち料理を注文して、心がホッとしました。
あとは届くのを待つだけだと思うと安心して、大掃除もいつもより念入りに頑張ってしまいました(^−^)
手作りのおせち料理もいいけれど、今年は「和洋二段重」ということで、ちょっといつもとは違う味が楽しめそう♪家族みんなでおせち料理の到着を待ちわびています。
レシピを開発したのが「この道30年のベテラン料理人」ということで、このおせち料理にはちょっと期待(*^。^*)
日にち指定でおせち料理を注文。
しっかりその日に届きました。
これが・・・・
届いたおせち料理。
白い箱の中には・・・
きれいな緑色の風呂敷に包まれたおせちが。
高級感のある包みがお正月の雰囲気をよりいっそう引き立ててくれますね。
ネット購入でここまで丁寧に包んでくれるとはちょっとびっくり。
風呂敷を広げ、蓋を開ければ・・・。
色彩豊かな食材が重箱にぎっしり。
すっごくおいしそ〜(●^o^●)
もの珍しいお料理がいっぱいです。
お正月が楽しみ。
品数が多いので飽きることもなさそうです。
今回は私のお気に入りのお料理、家族にも大好評のお料理を紹介したいと思います。
みんなのお気に入り料理は何でしょうか。(^^♪
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合成着色料、保存料ゼロ!
Oisixオイシックス 公式サイト
「味にうるさい父までも『うまい!』といってご機嫌でした」(神奈川県K様)⇒おいしっくす おせち 予約はコチラ
オイシックスの【おせち】を予約して通販で購入しました。我が家では毎年おせちを食べるのですが、作るのが大変で、だんだんといい加減な【おせち】になってきていたんです。それで通販の予約おせち にしようと思っていて、インターネットで検索してから比較、そして検討した結果、、おいしっくす の【おせち】に決定しました!!オイシックスの【おせち】にした決め手は、合成着色料、保存料不使用!という一点です。もうこれは おせち革命!っていうくらい素晴らしいことなんです。通販おせちは冷凍で送られてきますが、日持ちするように保存料をバンバン使うっていう話なんです。それに色をよく見せるために合成着色料もバンバン使って、見栄えをよくしているんです。そういったものは絶対体に悪いと思うんです。それら一つ一つは体に悪いことは証明されているようですが、問題なのはそういったものの複数使用なんです。一つ一つがよくても、複数組み合わせて使用して体内に入ることで体に悪影響を及ぼしているという話もあります。それに赤ちゃんがいる家庭では安心できる食材と安心出来る調理をされたものを食べたいですよね。添加物はアトピーの原因にもなるっていうし。。年の初めは添加物が使われていない料理から1年を始めたいという気持ちは強いです。だから私は【オイシックスおせち】を選んだんですよ。